윤키친

초간단 김치볶음밥 만드는 방법 김치는 안 익은 김치보다는 잘 익거나 약간 신김치가 김치볶음밥 하기에 맛있습니다. 익은 김치가 없을 경우에는 약간의 식초를 첨가하시면 익은 김치 맛을 표현하실 수 있습니다. 김치를 잘게 썰은 후 프라이팬에 기름을 두르고 김치를 넣어 약한 불에 한참을 볶습니다. 어느 정도 김치 겉면이 익었으면 김치 국물도 함께 넣어 밥에 간이 되도록 합니다. 김치를 볶은 후 칼칼함을 주기 위해 다진 청양고추를 넣어 볶아주세요. 청양고추가 없을 경우 고춧가루를 넣어 칼칼함을 대신하셔도 좋습니다. . 2~3인 볶음밥 양을 할 경우, 큰 참치 1캔을 통째로 넣으시고, 참치의 국물을 버리지 마시고 함께 넣어 볶으시면 감칠맛을 맛볼 수 있습니다. 참치를 넣어 볶은 김치와 잘 섞일 정도로 볶아주시고, ..

카테고리 없음 2023. 3. 17. 10:13