베트남 쌀국수 '미분당'(진하면서 깔끔한 육수 맛의 진수)-윤키친
오늘은 체인점으로 운영되고 있는 쌀국수 맛집을 소개할께요. 저는 쌀국수를 정말 좋아합니다. 태국, 베트남, 미국식, 나라별 쌀국수 맛이 전부 조금씩은 다릅니다. 제가 강력하게 추천하고 한국인 입맛에 좋아하실만한 '미분당' 쌀국수 맛집을 소개합니다. '미분당' 약간 일식 라멘집 분위기 연상케하는 인테리어 입니다. 외관은 독특하기도 하고, 내부는 아기자기한 느낌입니다. "'미분당'은 베트남 전통 음식인 쌀국수를 한국인의 입맛에 맞게 재탄생 시키고자 노렸했다고 합니다. 베트남의 전통음식, 한국인의 입맛, 일본풍의 분위기, 중국식 상호를 사용하여 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실 수 있는 음식과 문화공간을 제공하고자 하는 주인장의 신념을 담았습니다. 식당 내부로 들어가기전 매장 밖에 비치되..
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2023. 1. 30. 10:34
